让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

这一口外面买不到!随手一揉糯叽叽,上桌一顿疯抢!

发布日期:2022-03-16 21:41    点击次数:130

为防走失、错过精彩,请及时添加星标哦!

一个专注0基础免费学烘焙的平台

微信号:bake360

姐妹们,答应我,这款甜品你们一定要试试呀!做法真的是不要太简单了!如果做失败就要找我呀!

雪媚娘是很多朋友都喜欢的甜点,糯叽叽的口感,总是让人吃了停不下来!而且这款甜品可塑性强,内馅可以随意搭配,制作出不同口味的雪媚娘!大部分都是奶油➕各种水果搭配。但也有一些朋友因为忌口或者本身不爱吃,而不喜欢雪媚娘里的奶油。

今天就来介绍不用淡奶油的雪媚娘,包的有着补血功效的血糯米,煮熟的血糯米饭和炼乳混合均匀,真的是软糯香甜,光吃糯米饭我就可以吃一碗啦,哈哈哈……

表面还裹着肉松,酥香的海苔肉松,软糯的雪媚娘皮,香甜的血糯米,你确定不想尝尝吗?想吃就和我一起动手做起来吧!

原创作者 君子恩食材牛奶120克白砂糖15克糯米粉80克玉米淀粉25克黄油10克血糯米1小碗炼乳40克 步骤1、血糯米冲洗干净后,用纯净水泡30分钟。2、然后加入适量的纯净水,放入电饭煲中煮熟。3、煮血糯米饭的时候,开始制作雪媚娘皮。牛奶加白砂糖搅拌均匀。4、再加入玉米淀粉和糯米粉,再次搅拌均匀。5、将面糊过筛一遍,然后碗口包保鲜膜,用牙签扎孔,放入蒸锅上,隔水蒸熟,一般水开后蒸15分钟左右。6、蒸熟好的面团趁热加入黄油,戴手套揉光滑。(图片上的状态就是多蒸了几分钟,边缘有点发干了)7、揉成光滑的面团。8、把面团分成均匀的6份。9、糯米饭蒸好以后,加入适量的炼乳拌均匀,内馅就做好了。10、双手戴手套把面团按扁,包上足够的血糯米,这个食谱里没有用到熟糯米粉哦!11、表面再裹满海苔肉松。成品图超级拉丝有弹性哦!赶快和我一起做起来吧!小贴士我们在制作雪媚娘擀皮的时候会用到熟糯米粉防粘,这里为什么又不用了?如果想表面裹肉松,就不要沾糯米粉擀皮哦,否则就粘不住肉松啦!

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

文末留言送福利3.7日被抽中的宝宝      昵称:蟹_老板、心上之秋

          

 请速速在本文留下你的地址,小编要给你派奖品啦~~

没有被选中的宝宝也不要灰心

小编每天会从留言区随机抽选

点亮“在看”并留言的2位宝宝奖励哦~

中奖名单会在第二天的推文中公布,宝宝们记得回来查看呀!

 

  (本期奖品:kara佳乐椰浆1瓶 )

你的点赞,在看, 满足我一切味蕾享受 !

 




Powered by 凤凰彩票 @2013-2022 RSS地图 HTML地图